ぎょうざの店「瓢たん」 （元町本店）

　昨日は、秋冬物のクリーニングを出しに神戸へ。

　いつものように神戸大丸の駐車場に車を入れて、三宮・元町をぶらつきます。
　昨日もクリーニングを出した後、お腹がすいたのでいつものように餃子を食べに行きました。

　いつも行くぎょうざの店「瓢たん」は、JR元町駅のすぐそばにお店があります。
　店内はカウンター席のみで8席前後の本当に小さなお店です。
　伺ったところ、昨年で50周年だったとか。

　　 本当に小さなお店です。でもおいしい！！

　いつものように奥さんと二人で餃子を3人前注文。
　神戸特有（？）の味噌だれでいただきます。
　味噌に、にんにくしょうゆ（普通のしょうゆもあります）、酢、ラー油を混ぜてスタンバイ。
　注文してからおばさんが焼いてくれます。

　「瓢たん」の餃子はモチっとした皮とたれの味噌が特徴。
　1つの大きさは大振りで、1人前は8個。

　　 綺麗ではありませんがおいしいことは間違いありません！

　餃子好きの私としては、タイプはまったく違いますが「珉珉」の次に好きな餃子です。
　本当に神戸に来たときには、ぜひとも寄りたいお店です。

　　※なお、お店の方に伺ったのですが、小麦粉の高騰のあおりを受けて、
　　　4月1日より 1人前が8個から7個になるそうです。
　　　また、ビールも値上げのために、大瓶はなくして中瓶と小瓶になるそうです。

■ぎょうざの店「瓢たん」　元町本店
　　　住　　　所 ： 兵庫県神戸市中央区元町通1-11-15
　　　電　　　話 ： 078-391-0364
　　　営業　時間 ： 11：30 ～ 22：30
　　　定  休　日 ： 不定休

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※2008年3月現在