じいさんの置きみやげ
会社から帰っての楽しみは晩酌。
ほぼ毎日晩酌していますが、だいたいパターンは決まっています。
まずは350mlの缶ビールを奥さんと二人で開けて、
その後ワインか焼酎か泡盛に。
ここのところ2杯目のお気に入りは「じいさんの置きみやげ」。
昨年の年末に、大分の知人からお礼に、と送られてきたものです。
自然麦・舞香でお馴染みの大分県にある藤居醸造が、毎年、年末にだけ限定販売するのがこの「じいさんの置きみやげ」。
深みのある常圧蒸留の麦焼酎を3年ほど寝かせたもので、素朴な麦の味わいが存分に楽しめます。
なかなかスッキリした味わいでとてもおいしいです。
ロックやお湯割がお勧めだとか。
そしてポイントは甕入り。
瓶詰めのお酒とは違う甕ならではの熟成が楽しめます。
また、飲み終わった後も小物入れなど何かに使えます。
奥さんは今から「何に使おうか」、と思案中の様子・・・
毎晩の晩酌が楽しみです。
さ~て、今日は何を飲もうかな・・・・。
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