KAZU

今日のTV「情熱大陸」では世界大会に臨むパティシエ日本代表の話でしたが、
ケーキのお気に入りのお店って多分みんなそれぞれがもっていると思います。
私のお気に入りは宝塚・中山寺にある「KAZU」（ＨＰ）。

ＪＲ宝塚線の中山寺駅から南に徒歩約４・５分のところにあるお店です。

２年ほど前に近くに「ファクトリーナカタ」のお店ができましたが、
私はこちらのお店のほうが好きです。

良心的な値段とケーキの種類の多さ、そしてなんといってもおいしい味。
約７年間ほどお世話になってます！
あまり宣伝はしていないので、近辺の人が知っている、という感じですが、
それでも多くのお客さんがいらっしゃいます。

今日、久しぶりに食べたくなって寄ってみました！

なんと言っても一番のお気に入りは
この「なめらかプリン」（１８９円）！

とても舌触りがよく、その名の通りなめらかです。
そして甘さも甘すぎず、そしてバニラビーンズが効いて
とてもおいしい！
そしてその「コク」の深さは絶品です！

そしてその他に今日買ってきたケーキは・・・

左から「バナナミルフィーユ」（２９４円）、「アブリコット」（３１５円）、
そして「パンプキン○○」（忘れてしまいました）（３１５円）。

バナナミルフィーユはバナナがたっぷりで結構お腹も膨れます。
こちらも甘さは抑え目、パイ生地もしっかりしているので、横の層で食べてもいいかも。
アブリコットは、アプリコットとブルーベリー、イチゴのそれぞれ甘さと共にある酸味が
アクセントになっています。
パンプキンのケーキは、お腹がいっぱいになったので今日は食べられませんでした。

今回は買えなかったんですが、このお店にはおすすめ商品があります。
それは・・・

その１　　毎日１１時と１５時に１５個ずつ限定で焼きあがるフルーツパイがあります。
　　　　　　月替わりでパイの中に入るフルーツが替わります。
　　　　　　大きさが直径約２０cmぐらい（測っていないけど）で５１５円は安い！
　　　　　　ちなみに今月は「みかん」でした。
　　　　　　これは食べたことがないので、ぜひ食べてみたい！

その２　　小山ロールで有名なエス･コヤマの小山氏と共同企画した
　　　　　　「くるくるロールケーキ」
　　　　　　こちらも数量限定で作られているロールケーキ
　　　　　　しっとり、ふんわりとしたロールケーキは甘さもちょうどいい！
　　　　　　価格は８４０円。

良かったらお試しあれ！